
Nukazi Dragon Roll
$16Camarão empanado, enguia, abacate, molho unagi, tobiko.
Nukazi 絆
Sushi, sashimi, bowls e ramen feitos à mão — entregues frescos.
Cardápio e preços são exemplos enquanto finalizamos o menu oficial.

Camarão empanado, enguia, abacate, molho unagi, tobiko.

Atum picante, salmão, cream cheese, cebola crocante.

Caranguejo gratinado, vieira, maionese picante, cebolinha.

Base California coberta com atum, salmão, peixe branco e abacate.

Caranguejo, abacate, pepino, gergelim.

Atum, maionese picante, cebolinha.

Salmão fresco, abacate.

Camarão crocante, pepino, molho de enguia.

Arroz prensado à mão, salmão fresco.

Arroz prensado à mão, atum (maguro).

Seleção do chef com cortes premium.

Salmão, atum, peixe branco.

Fatias de atum sobre arroz temperado.

Salmão, edamame, abacate, alga, gergelim, ponzu.

Arroz, legumes, ovo, gochujang.

Caldo de porco, chashu, ovo, cebolinha, nori.

Tofu, alga, cebolinha.

Caldo de missô com salmão e tofu.

Carne grelhada, arroz, salada, roll de acompanhamento.

Vagens de soja no vapor, sal marinho.

Guioza de porco grelhada na frigideira.

40 peças, seleção do chef — serve 3 a 4.

8 nigiri + 1 roll + sashimi.

2 rolls especiais + missô + edamame.